Weberei Gütersloh, Kultur, Einzelhandel, Gastronomie

Foto: Deutsche Heilbrunnen im Verband Deutscher Mineralbrunnen

Studie: Diabetes Risiko sinkt ab 400 Milligramm Magnesium

Bild: NOW KI

Rezept für Mariechens Westfälisches Nasi Goreng vom Gütersloher Mariechenmarkt

Foto: Christian Schröter

KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – Straßen in Gütersloh City – 2. Teil, die Kökerstraße (2001)

Tiere, Pflanzen, Natur, Umweltschutz

Neuer Bericht belegt: Kaffee in Deutschland mit verbotenen Pestiziden belastet

Bild: CPM Unternehmensberatung

Lebensmittelrecht 2026: 3 EU Verordnungen in 6 Monaten – Karlsruher Symposium ordnet die Regulierungswelle ein

Foto: Kathrin Harms

Hülsenfrüchte stärken regionale Landwirtschaft und Ernährung – Potenziale in Brandenburg und Deutschland

Bild: NOW KI

Fleisch – der neue vegane Ersatz

Tiere, Pflanzen, Natur, Greenpeace

Greenpeace: Gentechnikfreie Lebensmittel im Supermarkt in Gefahr

Foto: Gütsel

Tay Pan, »East meets West« Interview mit Stanley Chang

Grafik: Christian Schröter

Rezepte aus Gütersloh: Tay Pan’s »Asiatische Paella«

Foto: Christian Schröter, CC BY SA

Landwirtschaftskammer NRW: pflanzliche Proteine, Umnutzung landwirtschaftlicher Gebäude, Herbstlaub

Foto: »Badestrand« Kosmetik GmbH

»Badestrand«: Hornhautbalsam – Hornhaut einfach wegcremen

Gesund und Fit, Gesundheit

Nährstoffe zur Unterstützung der Gehirnfunktion im Winter: die Kraft der Omega 3 Fettsäuren

Foto: »ANIfit«

Was der Napf verrät: Wie Futter das Leben unserer Tiere bestimmt

Foto: Ährenbrüder GmbH

DBU: Haferdrinks aus dem Münsterland – Mutmacher für Landwirte

Foto: Kaboompics

Ohne Eiweißpflanzen auf dem Acker wird’s eng

Tiere, Pflanzen, Natur, Pflanzen

Über den Tellerrand geschaut – das Besondere an Leguminosen

Foto: Julia Skowronek, Hitchcock

Rezepte für Gütersloh: Hähnchen Grillspieße mit Ingwer und Radieschen

Foto: TÜV Süd AG

TÜV Süd: Fleischersatzprodukte – mehr Klarheit für Verbraucher

Bild: Barnhouse

Barnhouse erfüllt Kundenwünsche: 2 ganz neue Bio Knuspermüslis

Bild: Alpro, Danone DACH

Alpro wird erster Partner für pflanzliche Milchalternativen bei Le Crobag

Bild: »TheDigitalArtist«

CO2 ist künftig Bestandteil von Lebensmitteln

Foto: Verbraucherzentrale NRW

Verbraucherzentrale NRW: Pflanzendrinks – Top oder Flop?

Business, Einzelhandel

Bewusst ins Neue Jahr – vegane Auswahl bei Netto Marken Discount

Foto: Polina Tankilevitch

Die meisten Räuchertofus überzeugen im Test

Gesund und Fit, Gesundheit

Vorsicht Falle: Viele vegane Fertigprodukte sind nicht so gesund wie man denkt

Foto: Ella Olsson

Pflanzliche Kost hilft gegen Hitzewallungen

Foto: Philippe Ramakers, Intuitive Fotografie

Vegane Ernährung: So ist sie gesund

Bild: DUG Foodtech AB

Schwedische Kartoffelmilch DUG erobert den deutschen Markt

Foto: Verbraucherzentrale NRW, Adpic

Verbraucherzentrale NRW: Tofu ist besser als sein Ruf – häufige Mythen auf dem Prüfstand

Foto: Plose Quelle AG

Rezepte für Gütersloh: herzhafte Sommer Glow Bowl mit Plose Mineralwasser Naturale

Kunst und Kultur, Theater

Landestheater Detmold: Besetzungsänderung beim Gastspiel »Sind wir bald da? Gibt’s das auch mit Sojamilch?« am 22. Juni 2024

Foto: Daniela Paola Alchapar

Die Jugend zwischen Sojaschnitzel und Klimakollaps: Es braucht eine antiwoke Zukunftsperspektive! Kommentar von Dennis Riehle

Kunst und Kultur, Fernsehen

Mediennews Gütersloh: Rundfunk Berlin Brandenburg (RBB): Wegen Gen Soja und Pestiziden – NGOs reichen OECD Beschwerde gegen Bayer ein

Foto: Mohsen Mesgaran

Invasive Pflanzen sind oft eine Zeitbombe

Foto: Mirko Fabian

Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen, News vom 7. März 2024

Foto: Gourmet Tempel Ludwigsburg

Entdecken Sie die Gewürze Chinas mit dem Gourmet Tempel Ludwigsburg

Foto: Depositphotos

Ernährungsumstellung und Stressreduzierung spielen bei Chronischer Erschöpfung und Fibromyalgie wichtige Rolle

Cover: Campus

Neues Buch von »Öko Test« enttarnt Greenwashing Tricks der Industrie

Essen und Trinken, Lebensmittel

Biofach 2024: Comeback des Bio Pioniers Naturkost Ernst Weber GmbH

Foto: Verbraucherzentrale NRW, Adpic

Verbraucherzentrale NRW: »Wussten Sie schon, dass Omega 3 Kapseln bei Herzerkrankten sogar schädlich sein können?«

Bild: OVID Verband

OVID: Beliebte Speiseöle werden zum Jahreswechsel gesünder

Grafik: Florian Ulrich Jehn

Justus Liebig Universität Gießen: die Fragilität der industriellen Landwirtschaft

Foto: Troy Boro

Naturharz macht Windmühlenflügel recycelbar

Foto: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)

Rezepte für Gütersloh: Leichte Küche – Mineralwasser macht’s einfach

Tiere, Pflanzen, Natur, Haustiere

»Fluffy & Fit«: revolutionäre Snacks für ein gesünderes Hundeleben

Bild: Premifair GmbH

Paccari and Friends Pop up in München: vorweihnachtlicher Genuss ohne Reue

Foto: Felix Mittermeier

Menschheit in 14 evolutionären Sackgassen

Foto: Krydda

Veganes Start up »Krydda« bietet schnelle und einfache Möglichkeit, Tofu geschmackvoll zuzubereiten

Business, Einzelhandel

REWE, Welt Vegan Tag: Pflanzliche Alternativprodukte sind im Alltag angekommen

Essen und Trinken, Lebensmittel

Simply V – der neue Markenauftritt von Deutschlands beliebtester Käse Alternative

Foto: Verbraucherzentrale NRW, Adpic

Verbraucherzentrale NRW: Isoflavone als Hilfe in den Wechseljahren?

Foto: Nuzza 11, Adobe Stock

»Den ersten Schritt gehen«: Christopherus launcht vegetarisches Hundefutter

Foto: Maka Food

Nattokinase – ein natürliches Enzym für Herz und Gesundheit

Foto: Deutsche Heilbrunnen, Informationsbüro Heilwasser

Studien zeigen: Magnesium hilft, den Blutdruck zu senken

Logo: Forest Gum

Forest Gum schafft mit dem Projekt »Wildwuchs« ein neues Waldschutzgebiet

Foto: Tyler Nix

6 Euro für einen Cappuccino to go, ADAC Urlaubsnebenkostenvergleich: Lissabon günstig – Zürich am teuersten

Essen und Trinken, Rezepte

Okinawa Ernährung, das Geheimnis der ältesten Menschen der Welt, Rezept für Goya Chanpuru

Foto: Angelina

IW Köln: Mehrwertsteuer auf alkoholfreie Getränke: Schluck und weg

Foto: Samer Daboul

Nicht nur die Kuhmilch macht‘s

Bild: Unilever Deutschland GmbH

Langnese: 100 Jahre Happiness am Stiel, eine Genuss Ikone feiert Geburtstag

Foto: Danone DACH

Alpro feiert großen Markenrelaunch mit neuer Kampagne »Feed Your You«

Foto: Stan Lim

Sojaöl kann Entzündungen des Darms bewirken

Grafik: Lebensmittelverband Deutschland

Tag der Lebensmittelvielfalt: Deutsche schätzen Vielfalt des Lebensmittelangebots, 31. Juli 2023

Business, Einzelhandel

Inhabergeführte Einzelhandelsgeschäfte in Gütersloh, Teil I

Foto: Jānis Beitiņš

Deutsche Umwelthilfe belegt: Flächenfraß für deutschen Agrosprit steigt dramatisch an

Foto: Annabel P.

100 Jahre Eis am Stiel, ein Eis Klassiker feiert Geburtstag

Foto: To Ngai

Bakterien produzieren Bio Verpackungsfolien

Tiere, Pflanzen, Natur, Germanwatch

Deutsch Chinesischer Klimadialog: wichtige politische Aufwertung des Themas

Bild: Alpro, Tchibo, Danone DACH

Danone, neue Kooperation: Alpro Barista Hafer jetzt in allen Tchibo Kaffeebars

Foto: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Bielefeld, pflanzlicher Dessert Genuss für die Tasse von Dr. Oetker

Business, Einzelhandel

Straßen in Gütersloh City 2001, 2. Teil: die Kökerstraße

Foto: Ernst Böcker GmbH & Co KG

Das Dosenbrot für alle Fälle: neues Bio Power Bread von »B:Pure«

Foto: Verbraucherzentrale NRW, Adpic

Wie man gesundheitlich bedenkliche Nitrosamine meidet, Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps für Einkauf und Zubereitung

Essen und Trinken, Ernährung

Superbrain: Neue Foodboost Gerichte sorgen für Energieschub, Aramark Deutschland

Foto: H. Dietrich Habbe, UFOP

UFOP, Rapsblüte 2023, Raps für eine regionale und nachhaltige Tierernährung

Foto: Valiphotos

Europäisches Parlament nimmt neues Gesetz zur Bekämpfung der weltweiten Entwaldung an

Cover: Information Medien Agrar (IMA)

Fleisch aus dem Labor: von der Stammzelle zum Burger, das IMA Lehrermagazin über die Erforschung alternativer Nahrungsmittel

Gesund und Fit, Gesundheit

Fleischersatz kann heftige Allergien auslösen, Herkunft der Proteine laut wissenschaftlicher Studie des Universitätsklinikums Utrecht entscheidend

Foto: Anita Barry

»Ist da Milch drin?« Neues Memospiel zum Thema Lebensmittelallergien für Kinder ab 3 Jahren

Foto: Informationsbüro Heilwasser

Tipps für eine vegane Ernährung, so bekommt der Körper genügend Calcium und andere wichtige Nährstoffe

Foto: Danone DACH

Danone, Roboter trifft Kaffee und Pflanzendrinks, Alpro kooperiert mit vollautomatisierter Coffeebar »the moc«

Bild: MPI CBS

Depression vor den Tagen: Serotonin Transporter im Gehirn erhöht, Max Planck Institut für Kognitionswissenschaften und Neurowissenschaften

Tiere, Pflanzen, Natur, Landwirtschaft

Kompensationszahlungen für Futtermittel ohne Nachhaltigkeitsnachweis sind unlauter, DBV bewertet Entwicklung im Fall BLE und Aldi positiv

Tiere, Pflanzen, Natur, Landwirtschaft

Kompensationszahlungen für Futtermittel ohne Nachhaltigkeitsnachweis sind unlauter, DBV bewertet Entwicklung im Fall BLE, Aldi, positiv

Bild: EDEKA

#Veginner, mit EDEKA in den Veganuary 2023 starten

Foto: Grüppen, Pelzer et altera, Evonik, Halle Westfalen, CC BY 4.0

Mikrobe des Jahres 2023: Bacillus subtilis, für Gesundheit und Technik

Cover: Information Medien Agrar (IMA)

Geschmackstraining zum Jahreswechsel, das IMA Lehrermagazin regt an zum Genießen mit allen Sinnen

Foto: Lidl

Vegane Lidl Eigenmarke »Vemondo« erneut zum Kundenliebling bei den »International V Label Awards« gewählt

Foto: Billie Green, DJD

Sieht aus wie Salami, ist aber keine: Vegane Alternativen werden immer beliebter

Foto: David Jörg Engel, Adobe

Kaufland engagiert sich weiter für entwaldungsfreie Lieferketten

Foto: Tom Fisk

Illegale Entwaldung und Landraub: Neuer Bericht von Deutsche Umwelthilfe und Repórter Brasil belegt dramatische Folgen des Sojaanbaus

Foto: AMC Alfa Metalcraft Corporation, DJD

Rezepte für Gütersloh, leichte Küche mit dem gewissen Etwas

Foto: Verbraucherzentrale NRW, Adpic

Verbraucherzentrale NRW, kein Ei parat, Backzutaten einfach ersetzen, so klappt die spontane Weihnachtsbäckerei, auch wenn nicht alle Zutaten vorrätig sind

Foto: TÜV Süd AG

TÜV Süd AG, Vielfalt bei Nudeln und Pasta wird immer größer, Welt Pasta Tag am 25. Oktober 2022

Foto: Jacobs University Bremen

Mehr als Superfood, Forscher der Jacobs University untersuchen Anwendungsspektrum von Wasserlinsen

Foto: MGM Television Entertainment Inc.

Neue Highlights in der Magenta TV Megathek, Oktober, November 2022

Foto: Nestlé Deutschland AG

Nestlé, Hähnchen und Schweinefleisch aus Pflanzen, Garden Gourmet sorgt für Innovationsschub im Veggie Regal

Tiere, Pflanzen, Natur, Greenpeace

Greenpeace Stellungnahme zur EU Waldschutzverordnung (FERC)

Foto: Nestlé Deutschland AG

Nestlé Deutschland, kein Huhn hat mehr was zu tun, Ei aus 5 veganen Zutaten

Grafik: OVID

Ukraine Krieg verknappt die Versorgung mit Speiseölen und Eiweißfutter

Foto: Peter Kölln GmbH & Co. KGaA

Haferstarker Trinkgenuss im neuen Design

Foto: Nestlé Deutschland AG

Garnelen vom Feld, Ei aus Soja: Vegane Innovationen landen Tierwohl und Umwelt zuliebe im Einkaufskorb

Bild: Kaufland

Veganer Januar: Kaufland unterstützt den Veganuary

Grafik: OVID

Nachhaltiges Palmöl und Soja? Ja bitte!

Foto: LikeMeat GmbH

Till Lindemann macht Pflanzen Burger von LikeMeat zum Must have

Foto: Netto Marken-Discount

Netto Marken-Discount macht wieder Platz für die »Löwen«!

Kunst und Kultur, Comedy

Ausbilder Schmidt – »Schakkeline, fahr mal den Panzer vor« im Zweischlingen, Bielefeld, abgesagt

Abbildung: »Burger King« Deutschland GmbH

»Burger King« setzt sich für Fleischalternativen ein

Foto: en.ktu.edu

Fleischersatz mundet besser als das Original

Vereine und Clubs, Vereine

»Animal Save Bielefeld«: Protestaktion vor »Burger King« in Gütersloh am 25. September 2021

Gesund und Fit, Gesundheit

Nicole Schmidt-Dzialek – was tun, wenn Wunden nicht heilen?

Essen und Trinken, Gastronomie

Michael Götz-Pijl – warum Bowls so gesund und beliebt sind – Food-Trend oder doch nur heiße Ofenluft?

Essen und Trinken, Essen

Hashtag »#Soja«