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Foto: Wachter Foodbar

Fermentieren, Trocknen und Einlegen: Interview mit dem Sternekoch Dominik Wachter aus Prien am Chiemsee

Foto: Tobias Brummer, Timebild Studio

Rezepte für Gütersloh: Renke trifft Rhabarber, ein Rezept mit dem Kaviar unter den Chiemsee Fischen

Foto: Christian Schröter

Kochduell in der Klosterpforte Marienfeld, Karl Heinz Mersmann vs. Uwe Rapolder, Dezember 2004

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